الفلفل من المكونات الشائعة جدًا، وبذور الفلفل سهلة الحصول عليها. لكن بعض الناس لا يعرفون كيفية زراعة بذور الفلفل. عمومًا، تُزرع في البيوت البلاستيكية باستخدام آلة البذر الآلية للخضروات. سأخبرك اليوم كيف تزرعها بنفسك في المنزل.
زراعة الإنبات
تعزيز الإنبات يمكن أن يقصر الوقت ويحافظ على انتظام الشتلات، ويتطلب تعقيمًا عند نقع البذور.
طريقة النقع الشائعة
ضع ماء دافئًا بدرجة حرارة 50~55 درجة مئوية في أوانٍ صغيرة نظيفة، كمية الماء تعادل 5 أضعاف حجم البذور. اغمر البذور في الماء الدافئ واستمر في التحريك. عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى 30 درجة مئوية، توقف عن التحريك.
انقع لمدة 8~12 ساعة حتى تمتص البذور كمية كافية من الماء، ثم صفِّ الماء، ولفها بمنشفة مبللة، وضعها في وعاء لتعزيز الإنبات. تسمى هذه الطريقة النقع الدافئ، ولها تأثير مبيد للجراثيم ضد جرب الفلفل والتصلب.
نقع البذور في الماء لمدة 5 إلى 6 ساعات
ثم انقعها في محلول كبريتات النحاس بنسبة 1% لمدة 5 دقائق، أو انقع البذور في 150 ضعفًا من الفورمالين (فورمالدهيد 40%) لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجها واشطفها بالماء. تمنع هذه الطريقة إصابة الفلفل بالأمراض.
الطريقة الثالثة هي نقع البذور في ماء نظيف لمدة 4 ساعات، ثم وضعها في محلول فوسفات الصوديوم بنسبة 10% لمدة 20 إلى 30 دقيقة. يمكنك أيضًا نقع البذور في محلول هيدروكسيد الصوديوم بنسبة 2% لمدة 15 دقيقة. هذا يعطل الفيروسات الموجودة على البذور.
متطلبات درجة الحرارة
درجة حرارة إنبات الفلفل هي 30 درجة مئوية. أثناء عملية الإنبات، يجب تقليب البذور بشكل متكرر وشطفها بالماء الدافئ يوميًا لجعل درجة الحرارة متجانسة.
يمكن زرع البذور عندما تصل البراعم إلى 60% إلى 70% بعد 4 إلى 5 أيام. يمكن التحكم في درجة حرارة الإنبات باستخدام حاضنة أو بوضع كيس البذور بجانب الموقد. لكن لا يمكنك تحميص البذور للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة متجانستين. بعد ظهور البراعم، يمكن خفض درجة الحرارة إلى ما بين 5 و 10 درجات مئوية.
إذا كنت مهتمًا بـ آلة البذر الآلية للخضروات، يرجى الاتصال بنا لمعرفة المزيد.
